Химические свойства солей, 06.01.2023

Соли — сложные вещества, состоящие из катионов металлов и анионов кислотных остатков. ИЮПАК определяет соли как химические соединения, состоящие из катионов и анионов. Есть ещё одно определение: солями называют вещества, которые могут быть получены при взаимодействии кислот и оснований с выделением воды.

Большинство солей — твердые вещества с высокой температурой плавления, не проводящие ток.

В природе соли широко распространены в виде минералов, рассолов, залежей солей. Их добывают также из морской воды, горных руд.

Соли необходимы человеческому организму. Соли железа нужны для пополнения гемоглобина, кальция — участвуют в образовании скелета, магния — регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта. Также соли активно используются в производстве, быту, сельском хозяйстве, медицине, пищевой промышленности, химическом синтезе и анализе, в лабораторной практике.

Все конкурсы и олимпиады бесплатны.